요리&레시피
🥗초간단! 아삭한 양배추김샐러드 만드는 법
영2블로그😊
2025. 5. 6. 10:00
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🥬 집에 있는 재료로 뚝딱! 건강한 한 접시
입맛 없을 때, 기름기 없는 반찬이 필요할 때
양배추 + 김 조합의 초간단 샐러드 어떠세요?
자극적이지 않고 담백해서 다이어트 식단으로도 최고예요! 🌿
📌 재료 준비 (2인분 기준)
- 양배추 1/6통 정도 (약 150g) 🥬
- 김 (조미김 or 구운 김) 3~4장 🧂
- 간장 1큰술
- 식초 1큰술
- 설탕 1/2큰술
- 참기름 1큰술
- 통깨 약간 ✨
- 소금 (기호에 따라 약간)
👉 조미김을 쓰면 별도 간 안 해도 돼요!
👩🍳 만드는 방법
1️⃣ 양배추 손질하기
양배추를 얇게 채썰어서 찬물에 5~10분 담가주세요.
아삭한 식감을 살릴 수 있어요!
👉 물기 꼭 짜주세요.
2️⃣ 김 준비하기
김은 가위로 잘게 잘라줍니다.
혹은 손으로 바삭하게 부숴도 좋아요!
3️⃣ 양념장 만들기
간장, 식초, 설탕, 참기름을 잘 섞어 드레싱을 만들어요.
기호에 따라 레몬즙 살짝 넣으면 상큼함 업! 🍋
4️⃣ 섞고 마무리!
볼에 양배추, 김, 양념을 넣고 살살 버무린 뒤 통깨 톡톡~
원하면 고추가루 살짝 추가해도 맛있어요 🌶️
🕒 소요 시간
- 손질 포함 10분 이내 완성!
- 바쁜 아침이나 다이어트 식단으로 딱이에요 👍
🍱 이런 분께 추천해요!
- 기름기 없는 반찬이 필요할 때
- 다이어트 중인데 자극적인 건 싫을 때
- 냉장고 재료로 간단한 요리 찾는 중이라면!
🌟 팁 & 응용 레시피
- 삶은 달걀 or 닭가슴살을 넣으면 샐러드 한 끼 완성! 🥚🍗
- 유자청, 레몬즙, 연겨자를 넣어 드레싱 변형해도 꿀맛~
- 파프리카, 오이 등 채소 추가하면 시각+식감 둘 다 만족 😍
✅ 요약
항목내용
| 소요시간 | 약 10분 |
| 칼로리 | 매우 낮음 (김 제외 약 50kcal) |
| 난이도 | ⭐ (아주 쉬움) |
| 추천 | 반찬, 다이어트 식단, 해장 샐러드 |
💬 여러분은 어떤 재료를 추가해 드시나요?
댓글로 나만의 샐러드 레시피도 공유해 주세요 🥰
다음엔 연두부 or 콩나물 버전도 함께 소개해 드릴게요~
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