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안녕하세요!오늘은 바삭하고 고소~한 멸치가 단순한 밑반찬 그 이상이라는 걸 알려드리려고 해요 😋멸치는 작지만 강한 영양 powerhouse!칼슘하면 떠오르는 대표 식재료지만, 사실 멸치에는 생각보다 다양한 건강 효능이 숨겨져 있답니다💪멸치, 그냥 먹지 말고 알고 먹자! 지금부터 하나씩 알려드릴게요 👇👇🌟 멸치의 놀라운 효능 6가지1. 🦴 뼈 건강에 탁월한 칼슘의 제왕!멸치는 칼슘 함량이 어마어마해요!특히 성장기 어린이, 골다공증 예방이 필요한 중장년층에게 강력 추천.우유보다 많은 칼슘, 알고 계셨나요?2. 💓 심혈관 건강 지킴이멸치에 풍부한 오메가-3 지방산은혈중 콜레스테롤을 낮추고, 혈관 건강을 지켜주는 역할을 해요.심장 질환 예방에도 도움을 준답니다!3. 🧠 두뇌 발달 & 기억력 향상오..

안녕하세요~ 오늘은 밥도둑 밑반찬의 대표주자!바삭하고 달달~해서 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 멸치볶음 레시피를 소개할게요 😋한 번 만들어두면 며칠간 든든하게 즐길 수 있어서 도시락 반찬, 밥반찬으로 강추!간단한 재료로 집에서도 맛있고 바삭한 멸치볶음을 완성할 수 있으니꼭 한 번 따라 해보세요 💛🥄 바삭하고 달달한 멸치볶음 레시피🛒 재료잔멸치 100g식용유 2큰술간장 1큰술올리고당(또는 물엿) 2.5큰술설탕 1작은술다진 마늘 0.5큰술참기름 1큰술통깨 1큰술청양고추(선택) 약간👩‍🍳 만드는 법멸치 손질하기체에 멸치를 담고 가볍게 털어 잔가루를 제거해줘요.냄새 제거를 위해 팬에 멸치를 먼저 한번 마른 팬에 볶아주세요. (약불, 2~3분)바삭하게 볶기마른 멸치를 덜어내고, 팬에 식용유 2큰술을 ..

일미와 고추장이 만나면 매콤하고 달콤한 맛이 어우러져 정말 맛있는 일미고추장무침이 완성돼요! 간단한 재료로 집에서도 손쉽게 만들어 즐길 수 있어요. 매운 음식을 좋아하는 분들에게 딱 맞는 해산물 무침이랍니다. 🍤🔥 일미고추장무침 만들기매콤하고 맛있는 일미고추장무침은 해산물을 좋아하는 분들께 꼭 추천하는 레시피예요. 부드러운 일미가 고추장의 매운맛과 조화를 이루어 밥반찬으로도, 술안주로도 최고랍니다. 그럼, 일미고추장무침을 만드는 방법을 알려드릴게요! 🥢준비 재료:일미 200g (또는 새우로 대체 가능)고추장 1큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술설탕 1/2작은술다진 마늘 1작은술참기름 1큰술식초 1큰술깨소금 1큰술통깨 약간일미고추장무침 만드는 방법:일미 준비:일미는 깨끗이 씻고, 껍질을 벗긴 후 끓는 물에..