간단요리12 🍜집에서 재연하는 투다리 김치우동 레시피! 🥄 술안주 & 해장으로 최고였던 추억의 메뉴예전 투다리에서 술 마시고 꼭 시키던 김치우동 기억나세요?얼큰하고 칼칼한 국물에 쫄깃한 우동면,잘 익은 김치와 계란의 조합은 진짜… 지금도 군침 도는 맛 😍이제 그 맛을 집에서 간단히 만들어볼게요!📝 재료 준비 (1~2인분)우동사리 1개 (냉동 or 생우동) 🍜김치 1/2컵 (익은 김치가 좋아요!) 🥬양파 1/4개 (채 썰기) 🧅대파 조금 (송송 썰기)다시마 or 멸치 육수 500ml (물로 대체 가능) 💧간장 1큰술고춧가루 1작은술 🌶️설탕 1/2작은술다진 마늘 1/2큰술 🧄계란 1개 🥚김가루, 깨, 후추 (선택) ✨ 옵션 재료: 어묵, 청양고추, 버터 1조각 (감칠맛 폭발🔥) 🍳 만드는 방법1️⃣ 김치 볶기냄비에 기름 살짝 두르고 김치.. 2025. 5. 7. 🥗초간단! 아삭한 양배추김샐러드 만드는 법 🥬 집에 있는 재료로 뚝딱! 건강한 한 접시입맛 없을 때, 기름기 없는 반찬이 필요할 때양배추 + 김 조합의 초간단 샐러드 어떠세요?자극적이지 않고 담백해서 다이어트 식단으로도 최고예요! 🌿📌 재료 준비 (2인분 기준)양배추 1/6통 정도 (약 150g) 🥬김 (조미김 or 구운 김) 3~4장 🧂간장 1큰술식초 1큰술설탕 1/2큰술참기름 1큰술통깨 약간 ✨소금 (기호에 따라 약간)👉 조미김을 쓰면 별도 간 안 해도 돼요!👩🍳 만드는 방법1️⃣ 양배추 손질하기양배추를 얇게 채썰어서 찬물에 5~10분 담가주세요.아삭한 식감을 살릴 수 있어요!👉 물기 꼭 짜주세요.2️⃣ 김 준비하기김은 가위로 잘게 잘라줍니다.혹은 손으로 바삭하게 부숴도 좋아요!3️⃣ 양념장 만들기간장, 식초, 설탕, 참기름.. 2025. 5. 6. 🍙집에서 간단하게! 맛있는 밥버거 만들기🍔 🍽️ 밥버거란?밥버거는 밥으로 빵 대신 패티를 감싸는 한국식 버거예요! 편의점에서도 많이 보셨죠? 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 레시피를 소개할게요 😋📝 준비 재료 (1인분 기준)밥 1공기 🍚참기름 1작은술 🛢️소금 약간 🧂김 1장 (도시락용) 🥢스팸 or 참치 1/2캔 🥩🐟마요네즈 1큰술양배추 or 상추 조금 🥬김치 (기호에 따라)치즈 한 장 🧀 (선택)👩🍳 만드는 방법1️⃣ 밥 준비하기밥에 참기름과 소금을 살짝 넣고 잘 섞어요.👉 따뜻한 밥을 사용하면 뭉치기 좋아요!2️⃣ 속재료 만들기스팸은 잘게 썰어 팬에 살짝 구워요.참치일 경우, 기름 제거 후 마요네즈와 섞기!기호에 따라 김치나 치즈도 준비해 주세요.3️⃣ 밥을 두 덩이로 나누기밥을 두 덩이로 나눠서, 동그랗고.. 2025. 5. 1. 전남친토스트, 블루베리와 크림치즈로 완성된 그리운 맛 🍞💙 전남친토스트, 한 번쯤 들어본 적 있나요? 이 토스트는 그 이름처럼 **‘전 남자친구가 해주던 토스트’**라는 뜻에서 유래했지만, 최근에는 그리운 감성을 담아 다양한 버전으로 발전했어요. 그 중에서도 블루베리와 크림치즈가 들어간 버전은 정말 많은 사람들에게 사랑받고 있답니다! 💙전남친토스트는 사실 간단한 재료로 만들어지지만, 그 맛과 추억을 떠올리게 하는 힘이 있어요. 이 토스트는 사랑하는 사람과의 추억을 떠올리며 한 입 먹으면, 그 시절의 감정이 다시 떠오르는 특별한 음식이에요. 요즘은 블루베리의 상큼함과 크림치즈의 부드러움이 어우러져 더 많은 사람들이 좋아하는 맛으로 자리잡았죠. 🍞전남친토스트 레시피:식빵 2장블루베리 (신선한 블루베리 또는 블루베리 잼)크림치즈 (부드러운 맛을 더해줍니다)버터 (.. 2025. 4. 30. 🍯바삭하고 달콤한 멸치볶음 레시피✨: 밑반찬으로 최고! 안녕하세요~ 오늘은 밥도둑 밑반찬의 대표주자!바삭하고 달달~해서 아이부터 어른까지 모두 좋아하는 멸치볶음 레시피를 소개할게요 😋한 번 만들어두면 며칠간 든든하게 즐길 수 있어서 도시락 반찬, 밥반찬으로 강추!간단한 재료로 집에서도 맛있고 바삭한 멸치볶음을 완성할 수 있으니꼭 한 번 따라 해보세요 💛🥄 바삭하고 달달한 멸치볶음 레시피🛒 재료잔멸치 100g식용유 2큰술간장 1큰술올리고당(또는 물엿) 2.5큰술설탕 1작은술다진 마늘 0.5큰술참기름 1큰술통깨 1큰술청양고추(선택) 약간👩🍳 만드는 법멸치 손질하기체에 멸치를 담고 가볍게 털어 잔가루를 제거해줘요.냄새 제거를 위해 팬에 멸치를 먼저 한번 마른 팬에 볶아주세요. (약불, 2~3분)바삭하게 볶기마른 멸치를 덜어내고, 팬에 식용유 2큰술을 .. 2025. 4. 21. 마늘쫑 효능과 맛있게 즐기는 마늘쫑 레시피 🧄 마늘쫑, 이 건강한 재료를 알고 계신가요? 🧄 마늘의 싹 부분인 마늘쫑은 맛뿐만 아니라 건강에도 아주 좋은 식재료랍니다. 마늘쫑은 그 자체로도 훌륭하지만, 다양한 요리에 활용할 수 있어요. 오늘은 마늘쫑의 효능과 맛있는 레시피를 소개해 드릴게요! 🌿마늘쫑의 효능 💪항균 및 항염 효과마늘쫑에는 마늘의 주요 성분인 알리신이 풍부해, 세균과 바이러스를 억제하는 데 도움을 줍니다. 이로 인해 감염 예방에 좋은 효과가 있어요. 🦠혈액 순환 개선마늘쫑은 혈액을 맑게 해주는 효과가 있어, 혈액 순환을 원활하게 하고, 심혈관 건강을 돕는 데 좋습니다. 특히 고혈압 예방에 효과적이에요. ❤️면역력 강화마늘쫑에 포함된 비타민 C와 아연은 면역력을 강화하고, 몸의 방어 능력을 키워주어요. 이로 인해 감기나 질병에 강.. 2025. 4. 15. 이전 1 2 다음 반응형
