남은 치킨 활용법! 치킨덮밥 레시피 🍗🍚

 

냉장고에 남은 치킨으로 간단하고 맛있는 치킨덮밥을 만들어 보세요! 바삭한 치킨과 짭짤한 소스가 밥과 어우러져 든든한 한 끼가 완성됩니다. 😋

📌 재료 준비

• 남은 치킨: 1~2조각 (튀김, 구이 모두 가능)
• 밥: 1공기
• 양파: 1/2개
• 달걀: 2개
• 쪽파: 약간 (선택)
• 식용유: 약간

🌟 소스

• 간장: 2큰술
• 물: 3큰술
• 설탕: 1큰술
• 맛술: 1큰술
• 다진 마늘: 1작은술
• 참기름: 1작은술

🥄 치킨덮밥 만드는 법

1. 재료 손질하기

1. 남은 치킨은 한 입 크기로 잘라 준비해요.
2. 양파는 얇게 채 썰고, 쪽파는 송송 썰어요.

2. 소스 만들기

1. 간장, 물, 설탕, 맛술, 다진 마늘을 섞어 소스를 만들어 주세요.

3. 치킨과 양파 조리하기

1. 팬에 식용유를 약간 두르고 중불로 예열해요.
2. 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶아요.
3. 준비한 치킨과 소스를 넣고 약불에서 3~4분간 졸여요.

4. 달걀 넣기

1. 달걀 2개를 풀어 팬에 고루 뿌려요.
2. 뚜껑을 덮고 약불에서 2~3분간 익혀요. (반숙/완숙은 취향껏!)

5. 마무리

1. 따뜻한 밥 위에 치킨과 달걀을 얹고, 쪽파를 뿌려 마무리해요.

🍴 맛있게 먹는 꿀팁

• 치킨 양념이 있는 경우, 소스의 설탕 양을 줄이면 더 좋아요.
• 매콤한 맛을 원하면 청양고추를 추가해 보세요.

📣 마무리

남은 치킨으로 만드는 치킨덮밥, 버릴 것 없이 새로운 한 끼로 변신! 쉽고 빠르게 만들어 든든하게 즐겨 보세요. 😉