집에서 손쉽게 할 수 있는 베이킹 레시피 🍪🍰🍞

 

안녕하세요! 😊 오늘은 집에서 간단하게 할 수 있는 베이킹 레시피를 소개해드리려고 해요. 🏠💖 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 쿠키, 케이크, 빵 레시피로, 간단한 재료와 과정으로 맛있는 디저트를 만들어보세요! 🍪

바나나브레드

1. 초코칩 쿠키 🍫🍪

달콤한 초코칩 쿠키는 언제나 인기 있는 간식이죠. 간단한 재료와 빠른 시간 안에 만들 수 있어서 초보자도 부담 없이 시작할 수 있어요!

재료:

• 박력분 150g
• 설탕 100g
• 버터 100g (실온에서 부드럽게 한 것)
• 달걀 1개
• 베이킹소다 1/2 작은술
• 초코칩 100g
• 바닐라 익스트랙 1 작은술

만드는 방법:

1. 오븐을 180도로 예열해 주세요. 🍳
2. 볼에 부드럽게 풀어둔 버터와 설탕을 넣고 크림화할 때까지 섞어주세요. 🧈
3. 달걀과 바닐라 익스트랙을 넣고 잘 섞어주세요. 🍳
4. 체 친 박력분과 베이킹소다를 넣고 섞은 뒤, 초코칩을 넣고 가볍게 섞어주세요. 🍫
5. 쿠키 반죽을 동그랗게 빚어 오븐 팬에 올리고, 10-12분간 구워주세요. 🍪
6. 식힌 후, 맛있게 즐기세요! 😋

2. 초간단 레몬 케이크 🍋🍰

상큼한 레몬 향이 가득한 부드러운 케이크! 쉽게 만들 수 있는 레몬 케이크로 집에서도 카페 분위기를 낼 수 있어요.

재료:

• 밀가루 180g
• 설탕 150g
• 버터 120g (실온)
• 달걀 2개
• 레몬 1개 (즙과 제스트)
• 베이킹파우더 1 작은술
• 우유 100ml

만드는 방법:

1. 오븐을 180도로 예열하고, 케이크 팬에 버터를 발라주세요. 🍰
2. 버터와 설탕을 잘 섞은 후, 달걀을 하나씩 넣고 섞어주세요. 🧈
3. 레몬 제스트와 레몬즙을 넣고 섞어주세요. 🍋
4. 밀가루와 베이킹파우더를 체에 내려 넣고, 우유를 조금씩 넣으며 섞어주세요. 🥛
5. 반죽을 팬에 붓고, 25-30분간 구워주세요. 🍽️
6. 식힌 후, 레몬 글레이즈나 파우더 설탕을 뿌려서 마무리! 😍

3. 바나나 브레드 🍌🍞

바나나가 익어가면서 자연스럽게 달콤해지는 바나나 브레드는 정말 맛있고 간단한 간식이에요. 바나나가 익으면 만들기 딱 좋아요! 🍌

재료:

• 잘 익은 바나나 3개
• 밀가루 200g
• 설탕 100g
• 버터 100g (실온)
• 달걀 2개
• 베이킹파우더 1 작은술
• 시나몬 가루 1/2 작은술 (선택 사항)

만드는 방법:

1. 오븐을 180도로 예열해 주세요. 🍞
2. 바나나를 잘 으깨서 볼에 담고, 버터와 설탕을 넣고 섞어주세요. 🍌🧈
3. 달걀을 넣고 섞은 후, 체 친 밀가루와 베이킹파우더를 넣고 가볍게 섞어주세요. 🥣
4. 반죽을 빵 틀에 넣고, 40-45분 정도 구워주세요. 🕔
5. 식힌 후, 맛있는 바나나 브레드를 즐기세요! 🍞😋

---

베이킹 꿀팁! 🍰✨

• 재료는 실온에 두세요! 🧈: 버터나 달걀은 실온에 두어야 더 잘 섞여서 부드러운 반죽을 만들 수 있어요.
• 오븐 온도를 정확히 맞추세요! 🔥: 오븐은 미리 예열을 해주고, 온도를 정확히 맞춰 구워야 케이크나 쿠키가 고르게 익어요.
• 반죽을 과하게 섞지 않아요! 🍪: 반죽을 너무 많이 섞으면 딱딱한 쿠키나 케이크가 될 수 있어요. 가볍게 섞는 게 중요합니다!

---

마무리 🎉

이제 간단하고 맛있는 베이킹 레시피를 따라 해 보세요! 🏠🍰 쿠키, 케이크, 빵 모두 초보자도 쉽게 만들 수 있으니, 자신감을 가지고 도전해보세요. 😊 친구나 가족과 함께 만들며 즐거운 시간을 보내세요! 💖