반응형 집밥19 🦀 시원한 꽃게탕 레시피 (꽃게탕 맛있게 만드는 법) 🍲 시원한 국물의 진수, 꽃게탕꽃게는 고소하고 단맛이 풍부한 해산물로, 꽃게탕은 그 맛을 제대로 느낄 수 있는 대표적인 요리입니다.꽃게를 넣고 끓인 국물은 시원하고 깊은 맛이 일품이죠.특히 날씨가 더운 여름, 혹은 입맛이 없을 때 한 그릇 먹으면 속이 확 풀리는 기분! 😋오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 꽃게탕 레시피를 알려드릴게요.📝 재료 준비 (2인분 기준)꽃게 2마리 (껍질을 깨끗이 씻어주세요)대파 1대 (송송 썰기)양파 1/2개 (채 썰기)마늘 3~4쪽 (다진 마늘)청양고추 1개 (선택사항)무 1/4개 (두껍게 썰기)생강 1조각 (슬라이스)국간장 2큰술미림 1큰술 (선택사항)소금 약간물 4컵 (육수 또는 물)고춧가루 1큰술 (선택사항)🍳 만드는 방법1️⃣ 꽃게 준비하기꽃게는 깨끗이 씻.. 2025. 4. 24. 오므라이스 레시피와 계란 퐁실퐁실하게 만드는 꿀팁 🍳🍚 안녕하세요! 오늘은 집에서도 간편하게 만들 수 있는 오므라이스 레시피와, 퐁실퐁실한 계란을 만드는 꿀팁을 공유하려고 해요. 🍽️ 오므라이스는 어린 시절부터 친숙한 맛이라 누구나 좋아하는 메뉴인데요. 간단하지만 맛있게 만드는 방법을 알려드릴게요!오므라이스 재료 준비하기 🍳🍚(2인분 기준)밥 2공기 (찬밥이 가장 좋아요!)양파 1/4개 (다진 것)당근 1/4개 (잘게 썰어주세요)햄 2조각 (또는 닭가슴살, 베이컨도 가능!)케첩 2큰술간장 1/2큰술소금, 후추 적당량식용유 1큰술계란 오믈렛계란 3개우유 1큰술 (부드럽고 퐁실한 식감을 원한다면 필수!)소금 약간버터 1작은술오므라이스 만드는 법 🍴재료 준비하기양파, 당근, 햄을 작은 크기로 잘게 썰어주세요. 찬밥을 준비해 주세요. 찬밥을 사용하면 볶았을 .. 2025. 4. 20. [라볶이 레시피] 집에서 쉽게 만드는 매콤달콤한 라볶이! 🍲🌶️ 안녕하세요! 오늘은 누구나 집에서 간단하게 만들 수 있는 라볶이 레시피를 소개해드리려고 해요. 라볶이는 라면과 떡볶이를 합친 한국의 대표적인 간식으로, 매콤하고 달콤한 맛이 일품이죠. 간단한 재료로 빠르게 만들어 먹을 수 있어 바쁜 날에도 완벽한 한 끼가 될 수 있어요!재료 (2인분 기준)라면 1개 (신라면, 너구리 등 취향에 맞는 라면 사용)떡볶이 떡 200g어묵 100g (선택)대파 1/2대양파 1/4개고추장 2큰술고춧가루 1큰술간장 1큰술설탕 1/2큰술다진 마늘 1작은술물 500ml후춧가루 약간참기름 약간만들기재료 준비: 떡볶이 떡은 미리 물에 불려두고, 어묵은 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 대파와 양파는 얇게 썰어줍니다.육수 만들기: 중간 크기의 냄비에 물 500ml를 넣고, 고추장 2큰술, 고춧.. 2025. 4. 20. [들기름 김치볶음 레시피] 고소하고 깊은 맛의 들기름 김치볶음 🍳🌶️ 안녕하세요! 오늘은 고소한 들기름 김치볶음 레시피를 소개해드릴게요. 김치볶음은 기본적으로 맛있는 반찬이지만, 들기름을 더하면 그 맛이 한층 업그레이드돼요. 고소하고 풍미 깊은 맛이 일품인 이 요리는 간단하게 만들 수 있어 바쁜 날에도 좋고, 밥 반찬으로 딱이에요!재료 (2인분 기준)김치 200g (익은 김치가 더 맛있어요!)들기름 1큰술돼지고기 또는 소고기 다짐육 100g (선택)대파 1대마늘 2쪽 (다진 마늘)고춧가루 1큰술간장 1큰술설탕 1/2큰술후춧가루 약간참기름 약간깨소금 약간만들기재료 준비: 김치는 먹기 좋은 크기로 썰어주시고, 대파는 송송 썰어 주세요. 마늘은 다져서 준비합니다.기름에 볶기: 팬에 들기름 1큰술을 두르고, 중불에서 대파와 마늘을 넣고 볶아주세요. 대파가 노릇하게 익을 때까지 2.. 2025. 4. 16. 간단하고 맛있는 연근조림 레시피! 바삭하고 달콤한 맛을 즐기세요 🍠 안녕하세요, 여러분! 👋오늘은 연근조림을 만들어볼 거예요! 연근조림은 고소하고 달콤한 맛과 함께 식감도 아주 훌륭한 요리로, 밥반찬으로 딱이에요. 🥄 연근은 다이어트에도 좋은 건강식이기 때문에, 더욱 자주 먹을 수 있는 반찬이에요.그럼 연근조림을 만드는 간단한 방법을 소개해드릴게요! 😊연근조림 재료 준비 🛒연근 300g (신선한 연근이 좋습니다!)간장 3큰술설탕 1.5큰술올리고당 1큰술 (또는 물엿)참기름 1큰술마늘 1작은술 (다진 마늘)통깨 약간물 1/2컵대파 1대 (선택사항)고춧가루 1/2작은술 (선택사항, 매운맛을 원할 경우)연근조림 만들기 🍳연근 손질하기 🥔연근을 깨끗이 씻고 껍질을 벗겨주세요. 껍질을 벗길 때 과일칼을 사용하면 더 편리해요. 연근을 동그란 모양으로 자른 뒤, 물에 잠시.. 2025. 4. 3. 매운 양념이 일품! 집에서 만드는 양념게장 레시피 🌶️ 안녕하세요, 여러분! 👋오늘은 간장게장에 이어 양념게장 레시피를 소개할게요! 양념게장은 매운 양념이 꽃게에 쏙 배어들어 더욱 풍미가 가득한 별미랍니다. 매운맛을 좋아하는 분이라면 절대 놓칠 수 없는 요리죠! 🦀🌶️그럼 바로 양념게장을 만드는 방법을 소개해 드릴게요! 😋양념게장 재료 준비 🛒꽃게 4~5마리 (냉동 꽃게 사용 가능)고추장 3큰술고춧가루 2큰술간장 1/4컵설탕 1큰술다진 마늘 2큰술청주 2큰술참기름 1큰술대파 1대 (송송 썰어서)생강 1작은술 (선택사항)통후추 5~6알고추 1~2개 (매운맛 조절용)깨소금 약간양념게장 만들기 🍳꽃게 손질 🦀먼저, 꽃게를 깨끗하게 씻고 손질합니다. 냉동 꽃게를 사용할 경우, 미리 해동시켜주세요. 꽃게의 배를 열어 내장을 제거한 후 깨끗하게 씻어줍니다... 2025. 4. 3. 이전 1 2 3 4 다음 반응형
